750 grammes
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Chuttt ça cuit !!!
12 janvier 2015

risotto au saumon fumé

risotto au saumon fumé
Il me restait du saumon fumé du réveillon et du vin blanc, je me suis dit pourquoi pas tenter un risotto au saumon fumé. J'avais un peu peur mais finalement c'est bon, j'en referai.. Ingrédients pour 2 ou 3 personnes: 200g de riz rond 2 échalottes 2 cs...
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6 janvier 2015

entremet poire caramel de Christophe Felder

entremet poire caramel de Christophe Felder
Je me suis lancée dans le poire caramel sans savoir vraiment où j'allais, mais finalement j'étais très contente du résultat (gustatif moins visuel par manque de temps). J'ai peur que ce soit trop fort en caramel et trop sucré mais pas du tout (même mon...
6 janvier 2015

croissants au jambon

croissants au jambon
Une petite recette toute simple et bien meilleure que ceux trouvés tous faits dans le commerce. Je la fais le soir en général avec une salade, 1 ou 2 croissants par personne suivant votre appétit (ou 3 pour les plus gourmands!!!). Ingrédients pour 8 croissants:...
5 janvier 2015

3chocolats

3chocolats
tout d'abord je vous souhaite une très bonne année et surtout une bonne santé. Nous avons invité nos parents pour le 3 et je me suis dit que j'allais essayer de mettre les petits plats dans les grands. C'est sans compter sur mon retard légendaire... donc...
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Chuttt ça cuit !!!
  • J'adore cuisiner depuis toute petite mais ce que j'aime par dessus tout c'est la pâtisserie. Qu'y a t-il de plus beau que de voir une simple pâte, faite de farine, œufs, beurre, se transformer en un excellent dessert.
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