6 janvier 2015
entremet poire caramel de Christophe Felder
Je me suis lancée dans le poire caramel sans savoir vraiment où j'allais, mais finalement j'étais très contente du résultat (gustatif moins visuel par manque de temps). J'ai peur que ce soit trop fort en caramel et trop sucré mais pas du tout (même mon...